Fête de la science : la cuisine c’est aussi de la chimie !

La preuve par deux grâce à la Fête de la science à laquelle la Communauté de communes participe à nouveau cette année :

fete-de-la-science

En savoir plus…

Mercredi 12 octobre à la salle multimédia à Foissiat.

Cuisiner, c’est aussi de la science. Le public s’en rendra vite compte en participant à une course aux ingrédients. Ceux-ci seront à récupérer auprès de différents stands. A la fin, s’ils ont tous été trouvés, ils permettront la confection d’un gâteau au chocolat. Cet atelier très ludique est accessible aux enfants à partir de 4 ans.

Et aussi : stand lecture et kamishibaï par la Médiathèque, expositions sur le chocolat, court-métrage diffusé en continu.

Samedi 15 octobre à la salle des fêtes à Malafretaz – Arthur Le Caisne

arthur-le-caisne

A 18 heures : apéritif  partagé. Chacun apporte un plat, les boissons sont offertes par le conseil local de développement.

A 19 heures : conférence par Arthur Le Caisne, grand amateur de cuisine et touche à tout. Quels phénomènes chimiques se produisent quand on cuisine ? Explications en revisitant quelques recettes courantes : pot au feu, côte de boeuf, blanquette. Après ça, c’est sûr vous ne cuisinerez plus jamais comme avant…

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *