Fête de la science : la cuisine c’est aussi de la chimie !

La preuve par deux grâce à la Fête de la science à laquelle la Communauté de communes participe à nouveau cette année :

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En savoir plus…

Mercredi 12 octobre à la salle multimédia à Foissiat.

Cuisiner, c’est aussi de la science. Le public s’en rendra vite compte en participant à une course aux ingrédients. Ceux-ci seront à récupérer auprès de différents stands. A la fin, s’ils ont tous été trouvés, ils permettront la confection d’un gâteau au chocolat. Cet atelier très ludique est accessible aux enfants à partir de 4 ans.

Et aussi : stand lecture et kamishibaï par la Médiathèque, expositions sur le chocolat, court-métrage diffusé en continu.

Samedi 15 octobre à la salle des fêtes à Malafretaz – Arthur Le Caisne

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A 18 heures : apéritif  partagé. Chacun apporte un plat, les boissons sont offertes par le conseil local de développement.

A 19 heures : conférence par Arthur Le Caisne, grand amateur de cuisine et touche à tout. Quels phénomènes chimiques se produisent quand on cuisine ? Explications en revisitant quelques recettes courantes : pot au feu, côte de boeuf, blanquette. Après ça, c’est sûr vous ne cuisinerez plus jamais comme avant…

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